Donuts zebra caseros
Con esta receta de donuts zebra caseros, veremos una vez más cómo disfrutar de un dulce industrial en una versión libre de conservantes e ingredientes químicos. Podemos entenderlos como un bizcochito de cacao bañado en chocolate blanco sobre el que añadimos unas líneas de chocolate negro para hacerlos aún más apetecibles.
En otro de los bloques del post, cuando veas cómo hacer donuts zebra caseros paso a paso, te darás cuenta de que es una receta fácil y con una lista de ingredientes que todos tenemos en casa. Además, si dispones de un molde, podrás hacer unos donuts perfectos que no tendrán nada que envidiar a los originales.
Este donut zebra fácil de preparar y casero es todo un éxito. Con un exterior crujiente y un interior tierno y jugoso, es un dulce irresistible tanto para niños como para adultos. Así que, no lo pienses más y anímate a preparar este delicioso dulce. Estoy segura de que te encantarán.
Ingredientes (12 unidades):
- 325 g. de harina de repostería
- 40 g. de cacao en polvo
- 50 g. de azúcar moreno
- 100 g. de azúcar blanco
- 1 huevo
- 250 ml. de leche
- 10 g. de levadura química
- 55 g. de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
- 200 g. de chocolate blanco
- 1 cucharadita de mantequilla
- 50 g. de chocolate negro
Cómo se hace:
Trucos y consejos:
- El azúcar moreno se puede sustituir por todo azúcar blanco o viceversa.
- La mantequilla se puede sustituir por la misma cantidad de aceite de girasol.
- Se puede utilizar leche de soja en la misma cantidad.
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