Veamos la receta para hacer bombones Marroc caseros, también conocidos como bocaditos Marroc. Estamos hablando de bombones de chocolate muy fáciles de hacer y que son todo un clásico en Argentina.
La receta del Marroc es bien simple y se prepara con tres sencillos ingredientes: dos capas de chocolate con leche, una de chocolate blanco en el interior y todas ellas con una cantidad de mantequilla de cacahuete que aporta un sabor excepcional y una suavidad muy característica. Por tanto, cómo hacer el relleno de estos bombones Marroc es bien fácil.
Si buscas satisfacer los paladares más exigentes, esta es muy buena opción. Además, su presentación en pequeños bocaditos favorece su consumo a cualquier hora del día. Anímate a prepararlos y, sobre todo, a disfrutar de estos bocaditos Marroc caseros, unos bombones realmente deliciosos y con muy poquitos ingredientes.
Cubrimos la base de un molde cuadrado de 20 x 20 cm. con papel sulfurizado y reservamos.
Preparación de los bombones.
En un bol al baño María, introducimos 200 g. de chocolate con leche y 75 g. de mantequilla de cacahuete, dejamos que fundan por completo y mezclamos.
Vertemos la mezcla en el molde y, con la ayuda de una espátula, repartimos la mezcla por toda la superficie.
A continuación, damos unos golpecitos (para quitar las burbujas de aire) e introducimos el molde en la nevera durante 30 minutos.
Pasado ese tiempo, introducimos 200 g. de chocolate blanco y 140 g. de mantequilla de cacahuete en un bol al baño María, dejamos que fundan por completo y mezclamos.
Vertemos la mezcla en el molde, la repartimos por toda la superficie e introducimos el molde en la nevera durante 30 minutos.
Pasado ese tiempo, introducimos 200 g. de chocolate con leche y 75 g. de mantequilla de cacahuete en un bol al baño María, dejamos que fundan por completo y mezclamos.
Vertemos la mezcla en el molde, la repartimos por toda la superficie e introducimos nuevamente el molde en la nevera hasta que solidifique.
Finalmente, lo sacamos de la nevera, desmoldamos y cortamos en cuadrados de 3 x 3 cm. …. y listos para disfrutar.
Trucos y consejos:
Se deben conservar en un recipiente cerrado en la nevera.
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